創(chuàng)建于1958年，是福建省綜合性的應用技術開發(fā)類科研所之一。主要從事食品、日化、漿紙等方面的科學研究與新技術、新產(chǎn)品的開發(fā)、轉讓、咨詢、服務及檢測等，設有食品發(fā)酵、日用化工、制漿造紙等專業(yè)研究室，以及大型精密儀器輕工測試實驗室（福建省重點公共實驗室）、福建省漿紙質(zhì)量監(jiān)督檢驗站（國家實驗室認可資質(zhì)CNAS）、中間試驗工廠、《福建輕紡》學術月刊、植物資源的精深加工公共服務平臺等。